Inspiratív kertészeti írások, egy lelkész tollából
Nem is olyan régen indult útjára, máris rendkívül népszerű a Vidám Szüret blog. Az elsősorban hazai és bibliai botanikával foglalkozó oldal érinti a gasztronómiát, a mezőgazdaságot és a művészetet is. Olyan személyek üdvözölték a megszületését, mint Dr. Bálint György, Bálint gazda, az ország főkertésze. Most Grósz Istvánt a blog szerzőjét kérdeztem annak létrehozásáról és céljairól. István évek óta, egy hozzám közel álló, engem is inspiráló személy. Mindig érdeklődéssel és kíváncsisággal olvasom újabb és újabb bejegyzéseit.
Hogyan lettél kertész?
Két oka van. Egy kis faluban nőttem fel a Bakonyban,
ahol minden család gazdálkodott, úgynevezett háztáji földeken. Édesapám, aki
nagyon szorgalmas ember volt, szabad ideje nagy részét szintén földműveléssel
töltötte. Gyakran vitt magával engemet is már kiskoromban a kukorica, búza, lucerna,
szőlő, mák, burgonya vagy éppen a cukorrépa földekre. Érdekes módon én nem untam ezeket az
együtt töltött időket, hanem inkább azt vettem észre, hogy egyre inkább belém
ívódik a termőföld és az ott folyó munkák szeretete. Egyszerűen mondva,
gyermekkoromtól fogva a földeken éreztem a legkomfortosabban magam. A másik ok,
amiért kertész lettem az sokkal prózaibb. Számomra mindig is a Balaton, illetve
a Balatonfüred volt a világ közepe. Ezért a pályaválasztáskor nem volt kérdés
számomra, hogy milyen szakmát választok, hiszen itt csak szőlőtermesztést, vagy
általános kertészetet tanulhatott az a fiatal, aki a Magyar Tenger partjára
vágyott. Az külön szerencse, hogy számomra az említett két szerelem
csodálatosan egymásra talált.
Magyarország két közkedvelt üdülővárosában, Balatonfüreden és Badacsonyban gyönyörű virágok szegélyezik, diszítik a járdákat, sétautakat. Felül begonia, alul mocsári hibiszkusz látható. |
Mikor fogant meg a kertészeti blog gondolata, hogyan indult a Vidám Szüret?
Ennek is két oka van. Miután sikeresen leérettségiztem és szakmai
vizsgát tettem, mint minden normális ember én is elkezdtem dolgozni. Először a
Jókai, majd a Kék Balaton mezőgazdasági termelőszövetkezetben
szőlész-borászként, majd a tihanyi Hotelben és a füredi Annabellában
kertészként. A kellő szakmai gyakorlat megszerzése után pedig voltam elég bátor
ahhoz, hogy magánvállalkozóként építsek és gondozzak kerteket, illetve műveljek
szőlőt. Ez az elmúlt rendszerben még nem volt nagyon gyakori. Mindeközben
életem egy másik síkon nagyon különlegesen alakult, hiszen én, aki sosem voltam
vallásos, sőt...egy régi jó barátom biztatására elköteleztem magam Jézus
Krisztus személye és az Ő megváltói műve, valamint a keresztény értékrend
mellett. Bibliaolvasó emberré váltam, s örömmel fedeztem fel, hogy a
Szentírásban nagyon sokszor szerepelnek olyan tanítások, példázatok, amelyeket
én már félig-meddig ismertem a szakmai múltamból. Nagyon hamar megfogant
bennem, hogy e két dolog összecsengése okán egyszer még fogok valamit csinálni,
valami hasznosat.
Virágzik a puszta Izraelben |
Legfontosabb célja, hogy a bibliai botanika adta
lehetőségekkel népszerűsítsük a bibliai értékeket, Jézus Krisztust, Izraelt és
a Szentföldet. Van néhány kiváló szakember, nagy tudású professzor, botanikus,
aki ezzel a témával foglalkozott, vagy foglalkozik ma is, de azt gondoljuk ezekkel együtt is hiányt pótol
a Vidám Szüret. A szellemi célok mellett természetesen fontosnak tartjuk, hogy
igaz forrásokból, megbízható emberektől származó információkat is megosszunk a
szakma különböző területeiről.
A négy legnagyobb mennyiségben termesztett gyümölcs a bibliai időkben
Mennyire nehéz, vagy egyszerű az izraeli, a magyar, és a bibliai botanikát összehozni egy kalap alá?
Egyáltalán nem nehéz és ennek legfőbb oka az, hogy a felsorolt területek
mindegyike külön-külön is egy egyre erősödő szerelem a Vidám Szüret munkatársai
szívében. Elkötelezett hívei vagyunk a Bibliában található igazságoknak,
például a Bibliát olvasva váltunk filoszemitákká, miközben rajongásig szeretjük
a magyar népet és hazánkat is.
"Kedves István Barátom! Nagy érdeklődéssel néztem meg a Vidám Szüret blogodat és szívesen ajánlom az értelmes, tudásra vágyó fiataloknak az ott megírottakat!" Bálint György üdvözlete |
Ide kattintva megnézheti a Vidám Szüret blogot!
Az interjút készítette: Nagy Gábor